Perfektní ochucení pro lahodné rybí pokrmy
Soli NUTRIKS zvýrazňují chuť rybích pokrmů a představují lahodný doplněk každého kulinářského zážitku. Použití soli NUTRIKS zvýrazní přirozenou chuť ryb a příjemně je dochutí.
Přírodní konzervace pro dlouhotrvající čerstvost
Sůl NUTRIKS je ideální volbou pro konzervaci ryb. Proces solení snižuje množství dostupné vody, což následně snižuje mikrobiologickou a enzymatickou aktivitu. Chloridové ionty přítomné ve struktuře soli navíc působí sterilizačním účinkem, který potlačuje bakteriální aktivitu. Tento proces zajišťuje, že ryby zůstávají po delší dobu čerstvé a jsou bezpečné pro konzumaci.
Čistá sůl pro atraktivní bílý vzhled
Naše ryzí bílá sůl NUTRIKS zachovává bílou barvu ryb. Kamenná sůl NUTRIKS Prime se vyznačuje optimálním obsahem vápníku a hořčíku, které zaručují, že si ryby zachovají bílé zbarvení. Při odstranění vody je ryba méně průhledná, což vytváří ještě lákavější vzhled.
Vynikající rozpustnost pro dosažení vysoké kvality solného roztoku
Naše výrobky NUTRIKS se vyznačují vysokou rozpustností a kvalitou, takže jsou ideální pro spolehlivou výrobu solného roztoku. Vysoce ryzí chlorid sodný je základem pro výrobu homogenních solných roztoků, které jsou nepostradatelné při zpracování potravin.
Optimální textura pro vaše ryby: odstranění vody pro větší pevnost
Naše výrobky NUTRIKS zlepšují strukturu ryb tím, že odstraňují vodu, což vede k pevnější, ale jemnější struktuře. Sůl NUTRIKS zaručuje produkt s příjemnou chutí a stabilní texturou.
Naše doporučení produktů NUTRIKS pro rybí produkty
Potravinářská kamenná sůl NUTRIKS Prime z pravěkých moří zaujme vynikající chutí a ryze bílou krystalickou strukturou. NUTRIKS Prime je k dostání také jodovaná.
Potravinářská vakuová sůl NUTRIKS Pure má obsah nejméně 99,8 % chloridu sodného a je rafinována složitým krystalizačním procesem.
Potravinářská vakuová sůl NUTRIKS Pure je vysoce ryzí vakuová sůl, která se vyznačuje nejvyšší čistotou, úplnou rozpustností a dobrou sypkostí. To z ní dělá ideální volbu pro různé použití.
Pro více informací nás neváhejte kontaktovat
Prvotřídní suroviny pro prvotřídní výrobky
Dbáme na kvalitu a zaručujeme, že naše výrobky jsou certifikované a mají vysokou čistotu.
S pomocí nejmodernější kontroly postupů a komplexnímu řízení kvality v celém výrobním řetězci zajišťujeme dodržování přísných požadavků potravinářských a průmyslových norem, ale i mezinárodních standardů. Díky tomu nabízíme vysoce kvalitní produkty přírodního původu, které jsou optimálně přizpůsobeny požadavkům potravinářského průmyslu.