Intenzivnější chuť pro lahodné občerstvení
Výrobky NUTRIKS zvýrazňují chuť snacků tím, že jim dodávají příjemný slaný nádech a harmonicky vyvažují sladkost a kyselost, čímž zlepšují celkový chuťový dojem. Kromě toho zvýrazňují chutě a koření, čímž je obohacují a dosahují tak ideálního ochucení.
Optimální konzistence a stabilita
Naše výrobky NUTRIKS jsou nezbytné pro dosažení požadované textury snacků. Sůl NUTRIKS má schopnost vázat vlhkost, což vede k ještě křupavější konzistenci. Obsah soli ve výrobcích má vliv na rozpínavost, zbarvení a procesy hnědnutí při výrobě lisovaných snacků.
Kromě toho sůl hraje klíčovou roli při zachování struktury jednotlivých složek, čímž zajišťuje jednotnou a chutnou konzistenci, která zlepšuje celkový chuťový zážitek.
Delší trvanlivost a křupavost
Výrobky NUTRIKS zvyšují trvanlivost snacků tím, že vážou vlhkost. To nejenže brání růstu mikroorganismů, ale také zajišťuje, že snacky zůstanou křupavé a čerstvé po delší dobu. Výsledkem je větší spokojenost spotřebitelů.
Účinné snížení obsahu sodíku a plná chuť
Řada výrobků NUTRIKS nabízí účinná řešení pro snížení obsahu sodíku. Napomáhají k výrobě zdravých produktů a zároveň zachovávají jejich chuť a vysokou kvalitu. Naše inovativní receptury zachovávají plnou chuť a zároveň účinně snižují obsah sodíku, čímž nabízejí řešení, která splňují požadavky spotřebitelů na zdravější výrobky.
Naše doporučení produktů NUTRIKS pro snacky
Potravinářská kamenná sůl NUTRIKS Prime z pravěkých moří zaujme vynikající chutí a čistě bílou krystalickou strukturou.
Vakuová sůl NUTRIKS Pure v potravinové kvalitě má obsah nejméně 99,8 % chloridu sodného a je zíakávána složitým krystalizačním procesem
Vakuová sůl NUTRIKS Pure extra fine v potravinářské kvalitě a vakuová sůl NUTRIKS extra fine v potravinářské kvalitě se vyznačují mimořádně jemnou zrnitostí, vynikající sypkostí a rozpustností.
NUTRIKS KaliSel, vyrobený z krystalického chloridu draselného, je ideální náhradou soli. Nabízí slanou chuť, účinně zvyšuje slanost a má podobné technologické vlastnosti jako chlorid sodný.
NUTRIKS Balance je směs minerální soli s nízkým obsahem sodíku, která se skládá z chloridu sodného a chloridu draselného. Nabízí optimální řešení pro snížení obsahu sodíku v potravinách.
Pro více informací nás neváhejte kontaktovat
Prvotřídní suroviny pro prvotřídní výrobky
Dbáme na kvalitu a zaručujeme, že naše výrobky jsou certifikované a vysoce čisté.
S pomocí nejmodernější kontroly postupů a komplexnímu řízení kvality v celém výrobním řetězci zajišťujeme dodržování přísných požadavků potravinářských a průmyslových norem, ale i mezinárodních standardů. Díky tomu nabízíme vysoce kvalitní produkty přírodního původu, které jsou optimálně přizpůsobeny požadavkům potravinářského průmyslu.