Zintenzivnění chutí a snížení nežádoucích pachutí
Naše výrobky NUTRIKS zvýrazňují chuť vegetariánských a veganských výrobků tím, že optimalizují vůně a zajišťují vyvážené dochucení, čímž zvyšují celkový chuťový vjem. Sůl NUTRIKS zvýrazňuje přirozenou chuť jednotlivých surovin a zároveň potlačuje případné hořké pachutě.
Zlepšená textura rostlinných produktů díky zadržování vody.
Naše výrobky NUTRIKS zlepšují texturu vegetariánských a veganských výrobků tím, že na sebe vážou vodu, a tím je zpevňují. Výsledkem je příjemný chuťový zážitek a lákavý vzhled hotového výrobku
Účinná konzervace a prodloužení trvanlivosti
Sůl NUTRIKS je přírodní konzervační prostředek používaný ve vegetariánských a veganských výrobcích. Snižuje množství vody, která je v daném produktu přítomna, čímž brání růstu mikroorganismů a uchovává tak jeho kvalitu. Díky tomu prodlužuje trvanlivost výrobků bez použití umělých konzervačních látek a nabízí přírodní alternativu k tradičním metodám.
Méně soli a plná chuť - zdravá alternativa
Naše výrobky NUTRIKS představují účinné řešení pro snížení obsahu soli ve veganských nebo vegetariánských pokrmech. Poskytují nejen požadovanou a osvědčenou chuť, ale také důležité minerální látky, které přispívají ke zdravému životnímu stylu. Začleněním produktů NUTRIKS do Vašich receptur můžete snížit obsah soli, aniž by to bylo na úkor chuti nebo kvality. Tím zajistíte, že pokrm zůstane chutný a zároveň nutričně vyvážený.
Naše doporučení produktů NUTRIKS pro veganské a vegetariánské produkty
Naše potravinářská kamenná sůl NUTRIKS Prime zaujme vynikající chutí a čistě bílou krystalickou strukturou. NUTRIKS Prime je k dispozici s přídavkem jódu.
Vakuová potravinářská sůl NUTRIKS Pure má obsah nejméně 99,8 % chloridu sodného a je získávána složitým krystalizačním procesem.
NUTRIKS KaliSel, vyrobený z krystalického chloridu draselného, je vhodnou náhradou soli. Díky své certifikované kvalitě je ideální pro potravinářský průmysl.
NUTRIKS Balance je směs minerální soli s nízkým obsahem sodíku, která se skládá z chloridu sodného a chloridu draselného. Je nepostradatelná při snižování obsahu sodíku v potravinách.
Pro více informací nás neváhejte kontaktovat
Prvotřídní suroviny pro prvotřídní výrobky
Dbáme na kvalitu a zaručujeme, že naše výrobky jsou certifikované a mají vysokou čistotu. S pomocí nejmodernější kontroly postupů a komplexnímu řízení kvality v celém výrobním řetězci zajišťujeme dodržování přísných požadavků potravinářských a průmyslových norem, ale i mezinárodních standardů. Díky tomu nabízíme vysoce kvalitní produkty přírodního původu, které jsou optimálně přizpůsobeny požadavkům potravinářského průmyslu.