NUTRIKS KaliSel+
für Lebensmittelanwendungen mit höchstem Anspruch

Produktvorteile

Premiumreinheit natürlichen Ursprungs

Premiumreinheit
Höchster Qualitätsstandard, zertifizierte Qualität
Niedriger Gehalt an Sekundärsalzen
Körnung

Die ideale Körnungen fein und standard

A
Antibackmittel auf Wunsch
Std.: typ. 99 % < 0,8 mm
Fein: typ. 99 % < 0,3mm
A

NUTRIKS KaliSel+ besteht aus Kaliumchlorid in Premiumreinheit (typ. 99,7%)

Verfügbar in zwei verschiedenen Körnungen:
Standard: typ. 99 % < 0,8 mm
Fein: typ. 99 % < 0,3mm

Auf Wunsch verwenden wir zur Verbesserung der Rieselfähigkeit Siliziumdioxid als Trennmittel.

Gebinde

Praktisch und handlich verpackt im 25 kg Sack

NUTRIKS KaliSel+ steht Ihnen in 25 kg Säcken für einen handlichen Einsatz in Ihrer Produktion zur Verfügung. 

25 kg

Benötigen Sie ein Produktmuster, um unser Produkt kennenzulernen und in Ihrer Anwendung zu testen oder Unterstützung durch unsere qualifizierte technische Anwendungsberatung, so können Sie uns gerne kontaktieren: 

Produkteigenschaften

Eignet sich besonders zur Mineralanreicherung oder zur Natriumreduktion von Lebensmitteln

  • Kaliumchlorid in Premiumreinheit natürlichen Ursprungs mit und ohne Trennmittel
  • "Low sodium" Claim Kriterien dank des extrem niedrigen Gehalts an Sekundärstoffen - insbesondere  Natrium - erfüllt
  • Sehr hohe Qualitätsstandards: FSSC 22000, DIN EN ISO 9001 ff., Halal, Koscher
  • Zur Anreicherung von Produkten mit Kalium zur Steigerung des ernährungsphysiologischen Werts geeignet für vielfältige Anwendungen wie etwa Babynahrung oder isotonische Getränke. Zudem einsetzbar als Salzersatz, als Trägerstoff für Aromen zur Geschmacksverstärkung sowie zur Unterstützung der Gelbildung von Carrageen
  • Höchster Qualitätsstandard: Made in Germany
Anwendungsbereiche

Kaliumanreicherung für Baby-Food, isotonische Getränke und mehr sowie zur Natriumreduktion

Babyflasche mit Milch und Messskala neben einer blauen Dosierkelle mit Milchpulver, einer offenen Dose mit Pulver und einem weissen Tuch auf einem hellen Holztisch

NUTRIKS KaliSel+ eignet sich besonders zur Anreicherung von Lebensmitteln und Getränken mit Kalium. Kalium ist ein essenzieller Nährstoff und kann gezielt zugesetzt werden, um den ernährungsphysiologischen Wert von Produkten zu erhöhen. Sensible Anwendungsbereiche, wie die Produktanreicherung von Babynahrung, profitieren von der besonderen Reinheit und der sehr hohen Produktsicherheit. Weitere typische Einsatzgebiete sind isotonische Sportgetränke, Lebensmittel für Senioren sowie Mineralstoffmischungen und Pulver für Nahrungsergänzungsmittel.

Darüber hinaus wird NUTRIKS KaliSel+ in der Lebensmittelindustrie als hochwertige und effektive Salzalternative zur Natriumreduktion eingesetzt. Zusätzlich eignet sich NUTRIKS KaliSel+ als Prozesshilfsstoff und Zusatzstoff, beispielsweise bei der Herstellung veganer oder vegetarischer Produkte. Weitere Einsatzfelder finden sich in der Biotechnologie sowie in den Bereichen Health Care und Cosmetics.

NUTRIKS KaliSel+ Produktinformationen als Factsheet zum Download

Zertifikate

Produktzertifikate nach internationalen Standards und Normen

Unsere Produkte sind nach internationalen Standards und Normen zertifiziert. Hier finden Sie unsere aktuellen Zertifikate:

Ursprung

Untertagewelt

NUTRIKS KaliSel+ wird gemäß internationalen Qualitätsstandards produziert. In einem aufwendigen Verfahren wird das zuvor von uns bergmännisch abgebaute Rohsalz zu diesem hochreinen Produkt veredelt und an Lebensmittelindustrien weltweit geliefert.

Produktanfrage

Senden Sie uns gerne Ihre Anfrage zu Produktmustern, Datenblättern oder anderen Themen über das Kontaktformular